— Olivenöl, Balsamico, Pasta, Aufstriche und Pesto
Gesundes Pesto aus Italien
Alle unsere Pesto und Soßen sind handverlesen und werden von uns direkt aus Italien importiert.
Gesundes Pesto aus Italien | verschiedene Sorten
Das sagen unsere Kunden über unser gesundes Pesto
Von hier kommt unser gesundes Pesto aus Italien
Unser gesundes Pistazienpesto stammt aus Bronte, einer kleinen Stadt an den fruchtbaren Hängen des Ätna – dem Herzstück des sizilianischen Pistazienanbaus. Hier, auf mineralreichen Vulkanböden und unter der intensiven Mittelmeersonne, reifen die legendären Bronte-Pistazien zu einer der aromatischsten Nusssorten der Welt.
In dieser einzigartigen Region produziert die Familienmanufaktur A Ricchigia ihr feines Pesto mit viel Hingabe und handwerklicher Präzision. Verarbeitet werden ausschließlich hochwertige Pistazien und Mandeln – verfeinert mit mildem Sonnenblumenöl, um den nussigen Charakter der Zutaten unverfälscht zur Geltung zu bringen. Auf Olivenöl, Emulgatoren und Zusatzstoffe wird bewusst verzichtet.
Das Ergebnis ist ein gesundes, cremiges, intensiv nussiges Pesto mit purer, sizilianischer Seele – abgerundet nur mit etwas Salz und Pfeffer. Perfekt zu Pasta, als edler Brotaufstrich oder zum Verfeinern mediterraner Gerichte.
✔ 100 % aus Sizilien: handgefertigt in Bronte am Ätna
✔ Hergestellt mit echten Bronte-Pistazien & Mandeln
✔ Mildes Sonnenblumenöl statt Olivenöl – für puren Geschmack
✔ Ohne Emulgatoren, Farbstoffe oder Konservierungsmittel
✔ Vielseitig einsetzbar – von Pasta bis Antipasti
Erleben Sie den echten Geschmack Siziliens – mit unserem Pistazienpesto von A Ricchigia. Nussig. Natürlich. Unvergesslich.
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Warum ist unser gesundes Pesto so besonders lecker?
Beste Zutaten aus Sizilien
Für unser gesundes Pesto verwenden wir ausschließlich echte Bronte-Pistazien und sizilianische Mandeln – gereift auf nährstoffreichen Vulkanböden und handverlesen. Das schmeckt man in jedem Löffel: intensiv, nussig, unverfälscht.
Handwerk statt Industrie
Unser Pesto wird in einer kleinen Familienmanufaktur am Fuße des Ätna mit viel Sorgfalt hergestellt. Ohne künstliche Zusätze, ohne Emulgatoren – dafür mit Liebe zur Tradition und echtem Geschmack.
Fein abgestimmt & vielseitig
Statt Olivenöl verwenden wir mildes Sonnenblumenöl, das die feinen Aromen der Pistazien und Mandeln perfekt zur Geltung bringt. Das macht unser gesundes Pesto nicht nur cremig, sondern auch zum Allrounder für Pasta, Brot & kreative Küche.
— UNSERE MOTIVATION
Liebe Freunde des guten Geschmacks, willkommen auf unserer Homepage GustoVivo. Ihrem Spezialisten für hochwertiges Olivenöl und italienische Feinkost!
Wir sind stolz darauf, Ihnen eine handverlesene Auswahl an Produkten anzubieten, die direkt aus den sonnenverwöhnten Regionen Italiens stammen. Unser Olivenöl wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt.
Wir garantieren Ihnen höchste Qualität und den authentischen Geschmack des mediterranen Lebens. Als Liebhaber der italienischen Küche wissen wir, wie wichtig die Qualität der Zutaten ist. Deshalb haben wir auch eine feine Auswahl an italienischer Feinkost zusammengestellt. Von köstlichen Pasta-Saucen und handgemachten Nudeln bis hin zu delikaten Antipasti und natürlich traditionellem Olivenöl- bei uns finden Sie alles, um Ihre Gerichte in wahre Gaumenfreuden zu verwandeln.
Häufige Fragen zu unserem Pesto aus Italien
Die wichtigste Zutat in einem traditionellen Pesto aus Italien – insbesondere im klassischen Pesto alla Genovese – ist frischer Basilikum. Ergänzt wird er durch:
Pinienkerne (oder regional auch Mandeln oder Pistazien)
Hartkäse wie Parmigiano Reggiano oder Pecorino
Knoblauch
Olivenöl extra vergine
Salz
Wir führen authentisches Pesto aus Italien – z. B. das Pesto Pistacchio aus Bronte mit echten Bronte-Pistazien, die auf vulkanischem Boden gedeihen. Oder das Pesto Siciliano mit sonnengetrockneten Tomaten und Mandeln – alles ohne Emulgatoren, ohne Zusatzstoffe, nur mit den besten Zutaten direkt von kleinen Manufakturen in Sizilien.
Ja – in Italien ist es absolut typisch, Pesto mit Pasta zu kombinieren. Besonders im Norden, rund um Genua (Ligurien), ist Pesto alla Genovese mit frischem Basilikum eine der beliebtesten Pastasaucen überhaupt.
🍝 So wird Pesto traditionell verwendet:
Direkt nach dem Kochen wird die Pasta (z. B. Trofie oder Trenette) mit etwas Kochwasser vermengt und frisch mit Pesto angerührt
Es wird nicht mitgekocht, sondern roh untergehoben, um den vollen Geschmack zu bewahren
Klassische Kombination: Pesto + Pasta + grüne Bohnen + Kartoffelwürfel
Unsere Pestosorten Aus Italien – z. B. Pesto Pistacchio oder Pesto Ricco – eignen sich hervorragend für Pasta, da sie rein, cremig und geschmacksintensiv sind. Sie haften ideal an unserer bronzegezogenen Pasta und bringen authentisches Italien-Gefühl auf den Teller.
Ein gutes italienisches Pesto erkennt man an hochwertigen, natürlichen Zutaten, schonender Verarbeitung und einem authentischen Geschmack, der direkt an Italien erinnert. Bei Gustovivo setzen wir auf echtes, handgemachtes Pesto aus kleinen Manufakturen in Sizilien – ganz ohne Zusätze.
Qualitätsmerkmale für echtes italienisches Pesto:
Ausgewählte Zutaten: z. B. Bronte-Pistazien, Mandeln, sonnengetrocknete Tomaten oder frisches Basilikum
Ohne Zusatzstoffe: keine Konservierungsstoffe, kein Industriezucker, keine Emulgatoren
Kalt verarbeitet: um Aroma, Farbe und Nährstoffe zu bewahren
Sonnenblumenöl statt Olivenöl: wie bei unserem Pesto Pistacchio – für einen feineren, unverfälschten Nussgeschmack
Regionale Herkunft: z. B. Pistazien aus Bronte (Sizilien) mit geschützter Ursprungsbezeichnung
Fazit: Gutes Pesto schmeckt pur, cremig und intensiv – so wie du es bei Gustovivo findest. Ob zu Pasta, auf Brot oder zu Antipasti: Hier steckt echte italienische Handwerkskunst im Glas.
Das beste italienische Pesto ist eines, das aus hochwertigen, natürlichen Zutaten, ohne Zusatzstoffe und mit authentischem Geschmack hergestellt wird.
🌿 Beliebte Premium-Pestos bei Gustovivo:
Pesto Pistacchio aus Bronte (Sizilien): Mit 60 % echten Bronte-Pistazien (geschützte Ursprungsbezeichnung), cremig & mild – perfekt für Pasta oder Crostini.
Pesto Ricco (Tomate-Mandel): Mit sonnengereiften Tomaten und Mandeln – intensiv, fruchtig & ohne künstliche Zusätze.
Pesto Siciliano: Mediterran-nussig mit Tomaten, Mandeln und Bronte-Pistazien – ideal auch als Dip oder Brotaufstrich.
🏆 Was ein „bestes Pesto“ auszeichnet:
Rein natürliche Zutaten ohne Konservierungsstoffe
Regionale Spezialitäten wie Bronte-Pistazien oder sizilianische Mandeln
Handwerkliche Herstellung statt Massenproduktion
Kein zugesetztes Olivenöl oder Zucker – purer Geschmack!
Fazit: Das „beste Pesto“ ist nicht industriell, sondern traditionell – wie bei Gustovivo: ehrlich, pur, intensiv und typisch italienisch.
Der Hauptunterschied zwischen Pesto Genovese und Pesto Siciliano liegt in den verwendeten Zutaten, der Farbe und dem Geschmack:
Pesto Genovese (aus Ligurien):
Klassisch grün
Hauptzutat: frischer Basilikum
Weitere Zutaten: Pinienkerne, Parmigiano Reggiano, Knoblauch, Olivenöl
Geschmack: frisch, kräuterig und leicht nussig
Pesto Siciliano (aus Sizilien):
Typisch rot oder orangefarben
Hauptzutaten: sonnengetrocknete Tomaten, Mandeln, Bronte-Pistazien
Ohne Käse und oft ohne Olivenöl (wie bei Gustovivo – mit Sonnenblumenöl)
Geschmack: fruchtig, intensiv und mediterran-nussig
Unser Pesto Siciliano stammt direkt aus einer sizilianischen Manufaktur und enthält hochwertige Zutaten wie Bronte-Pistazien, Mandeln und vollreife Tomaten – ideal zu Pasta, auf Brot oder als Dip.